1 burk skivade champinjoner
1 ½ msk flytande margarin
1 ½ dl skivad purjolök
½ krm curry
100 g strimlad skinka
3/4 msk mjöl
1 pkt ädel mat
½ krm salt
pasta
Bryn champinjonerna i margarin i en kastrull.
Låt purjolöken och curryn fräsa med en stund.
Tillsätt skinka och pudra över mjöl.
Rör om och späd med ädel mat.
Koka upp under omrörning och låt såsen sjuda ett par minuter.
Smaka av med salt.
Servera till nykokt pasta.