4 port
3 apelsiner
2 bananer
110 g smör
3/4 dl gräddmjölk
1½ msk vetemjöl
1½ dl kokosflingor
1½ dl mandelspån
3/4 dl strösocker
Sätt ugnen på 250 grader. Smörj en ugnssäker form. Skala bananer och apelsiner och skiva dem. (ta bort ev kärnor) Lägg frukten i formen.
Smält smöret i en kastrull och sätt till övriga ingredienser. Koka upp under omrörning och låt koka någon minut. Slå massan över frukten.
Grädda högt upp i ugnen ca 10 minuter tills toscatäcket fått fin färg.
Servera med vispad grädde.