4 pers
500 g falukorv
2 baguetter
½ l blandad sallad
2 tomater
1 gul lök
1 dl grov senap
½ dl majonnäs
Marinad:
1 msk sambal oelek
2 msk soja
2 msk pressad citronsaft
1 msk pepparmix
1 msk kalvfond
Skär korven i lite större bitar, ca 5*10 cm, och trä upp på grillpinnar. Blanda ingredienserna till marinaden och pensla korven.
Skär brödet på mitten och grilla tillsammans med korven. Grilla på medelvärme ca 2-3 minuter på var sida.
Riv salladen, skär tomaterna och löken i tunna skivor och fördela över bröden. Lägg korven överst.
Blanda senapen med majonnäsen och servera till.