1 pkt bacon
100 g gorgonzolaost
1 dl crème fraiche (ej lätt)
2 dl matlagningsgrädde
svartpeppar, salt
Klipp baconen i småbitar och fräs i stekpanna.
Blanda crème fraichen och gorgonzolan i en kastrull. Värm.
Tillsätt bacon och matlagningsgrädden.
Krydda.
Koka upp under omrörning ca. 3-5min.
Servera med nykokt färsk pasta.