4 portioner
10 potatisar, ca 750 gram
1 tsk salt
1 krm peppar
2,5 dl matlagningsgrädde
Sätt ungen på 200 grader. Skala potatisen och skär den i tunna skivor. Koka den skivade potatisen i ca 5 min, häll bort vattnet.
Varva potatis, salt och peppar i en smord ugnssäker form. Häll över matlagningsgrädden.
Låt formen stå i ugnen ca 30 minuter.