4 pers
250g crabsticks
200g skalade räkor
2 dl lätt crème fraiche
1 rödlök,finhackad
2 hårdkokta ägg,hackade
5 kvistar hackad dill
1msk riven pepparrot
1krm chilipulver
2msk citronsaft
salt & peppar
4 skivor vitt formbröd
dekoration:
Gräslök och citron
Grovhacka crabsticks och nästan alla räkor.
Blanda med crème fraiche, ägg, dill, rödlök, pepparrot, chilipulver och citronsaft.
Smaka av med salt och peppar.
Rosta brödet lätt och lägg på röran.
Dekorera med 2 hela räkor, gräslök och en citronklyfta.