1 paprika
en burk ört och vitlökskryddad crème fraiche
några champinjoner
riven ost
färdig smördeg
Blanda ihop den fint skurna paprikan och champinjonerna med så mycket crème fraiche att det blir en röra.
Bryt smördegsarken i två bitar
sätt på röran och toppa med riven ost
gratinera i 200 graders ugn tills osten fått fin färg (ca. 20 minuter)