4 port
400 g kassler
2 stora gula lökar
1 msk smör
1 dl chilisås
1 msk svensk senap
2 tsk kinesisk soja
1 krm svartpeppar
3 dl gräddfil
Finhackad persilja
Hacka lökarna. Fräs dem i smör i en gryta.
Skär kasslern i tärningar och låt dem fräsa med någon minut.
Blanda i chilisås, senap, soja, peppar och gräddfil. Låt småputtra 5 minuter.
Strö över persilja.
Servera med ris eller pressad potatis.